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冷庫(kù)設(shè)備防潮和隔汽層介紹

冷庫(kù)設(shè)備防潮和隔汽層介紹

  冷庫(kù)設(shè)備蔬菜保鮮冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽對(duì)冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的,保險(xiǎn)冷庫(kù)否則會(huì)使保溫材料的保溫性能變差,這也就是...

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制冷設(shè)備持續(xù)發(fā)燒 制冷配件之路如何走?

制冷設(shè)備持續(xù)發(fā)燒 制冷配件之路如何走?

  國(guó)家對(duì)于食品安全、冷鏈物流方面連鎖超市悄然興起,差異化填補(bǔ)市場(chǎng)空白的規(guī)范在進(jìn)一步完善;同時(shí)隨著城鎮(zhèn)化的進(jìn)程,生活水平的不斷提高,市...

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冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒

冷庫(kù)的除霉殺霉與消毒

  冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在,會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長(zhǎng)。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,...

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2016年我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

2016年我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析

  據(jù)我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)發(fā)展分析,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅速,尤其受互聯(lián)網(wǎng)+趨勢(shì)影響,冷鏈物流企業(yè)未來(lái)將可以通過(guò)科技手段和大數(shù)據(jù)抓取,提前...

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砌筑式氣調(diào)庫(kù)與普通冷藏庫(kù)的區(qū)別

砌筑式氣調(diào)庫(kù)與普通冷藏庫(kù)的區(qū)別

  砌筑式氣調(diào)庫(kù)的建筑建筑結(jié)構(gòu)基本上與普通冷藏庫(kù)相同,用傳統(tǒng)的建筑保溫材料砌筑而成;或者將冷藏庫(kù)改造而成。在庫(kù)體的內(nèi)表面增加一層氣密層...

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冷庫(kù)地面為什么發(fā)生開裂?原因是什么?

冷庫(kù)地面為什么發(fā)生開裂?原因是什么?

  當(dāng)冷庫(kù)的長(zhǎng)度或者深度大于50m應(yīng)設(shè)置一道伸縮縫,常見有許多大型冷庫(kù),由于冷庫(kù)地面沒有設(shè)置伸縮縫,地面出現(xiàn)大面積開裂的情形,導(dǎo)致冷庫(kù)地面...

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冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別的統(tǒng)計(jì)

冷庫(kù)庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別的統(tǒng)計(jì)

  冷庫(kù) 如若按庫(kù)體結(jié)構(gòu)類別分類,可分為以下4種: 1.土建 冷藏庫(kù) :這是目前建造較多的一種冷藏庫(kù),可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋...

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簡(jiǎn)單了解冷凍庫(kù)

簡(jiǎn)單了解冷凍庫(kù)

  冷凍庫(kù)又稱之為低溫庫(kù),庫(kù)內(nèi)溫度一般設(shè)定在-22~ -25之間。使用特定的制冷設(shè)備,使庫(kù)體內(nèi)部保持一定的低溫狀態(tài)。一些食品如冰淇淋、海鮮、肉...

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食品冷藏鏈構(gòu)成組織介紹

食品冷藏鏈構(gòu)成組織介紹

  首先了解清楚什么是食品冷藏鏈(cold chain),它是指易腐食品再生產(chǎn)、貯藏、運(yùn)輸、銷售、到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證...

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冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求

冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求

  1、冷庫(kù)主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過(guò)人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減...

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如何正確操作使用果蔬氣調(diào)庫(kù)?

如何正確操作使用果蔬氣調(diào)庫(kù)?

  氣調(diào)庫(kù)是當(dāng)代貯藏設(shè)施的高級(jí)型式,發(fā)達(dá)國(guó)家普遍用其貯藏蘋果、洋梨等氣調(diào)保鮮效果明顯的果品。氣調(diào)庫(kù)庫(kù)體建設(shè)不僅要求隔熱保溫、防潮,而且...

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冷庫(kù)日常保養(yǎng)注意事項(xiàng)

冷庫(kù)日常保養(yǎng)注意事項(xiàng)

  A、冷庫(kù)新安裝完畢或長(zhǎng)期停用后, 再次使用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10c為宜, 在0c時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。 B、庫(kù)板保護(hù):注意使用中應(yīng)注意硬物...

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2013年低溫倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀分析

2013年低溫倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀分析

  研討會(huì)針對(duì)2013年低溫倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)現(xiàn)狀分析主要從以下六點(diǎn)來(lái)進(jìn)行 1.2013年全國(guó)冷庫(kù)行業(yè)基本特點(diǎn); 2.2013年冷庫(kù)分類及構(gòu)成情況; 3.2013年新建成的部分省...

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冷庫(kù)制冷就是靠這“四大件”制冷的,你知道嗎?

冷庫(kù)制冷就是靠這“四大件”制冷的,你知道嗎?

  冷庫(kù)的制冷原理: 液體制冷劑在蒸發(fā)器中吸收被冷卻的物體熱量之后,汽化成低溫低壓的蒸汽,被壓縮機(jī)吸入,壓縮成高壓高溫的蒸汽后,排入冷...

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闡述巴氏鮮奶冷風(fēng)柜特點(diǎn)

闡述巴氏鮮奶冷風(fēng)柜特點(diǎn)

  杭州克冷制冷設(shè)備有限公司是 商超冷風(fēng)庫(kù)設(shè)計(jì) 、浙江蔬果氣調(diào)庫(kù)安裝建造、專業(yè)食品冷庫(kù)建設(shè)銷售廠家,公司提供 冷風(fēng)柜 設(shè)計(jì)安裝調(diào)試維修一條...

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冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)的融霜方法大全

冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)的融霜方法大全

  某些應(yīng)用中,空氣冷卻器將在低于0℃的蒸發(fā)溫度下工作。在這種情況下,熱交換的表面就形成一層霜,其厚度將隨時(shí)間的延長(zhǎng)而增加。積聚的霜會(huì)...

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最大化提高冷庫(kù)功能的方法

最大化提高冷庫(kù)功能的方法

  在冷庫(kù)使用過(guò)程中,只有發(fā)揮冷庫(kù)整體的功能,才能有比較好的制冷效果,那么如何才能發(fā)揮冷庫(kù)的整體功能呢?冷庫(kù)裝尤為重要,在冷庫(kù)安裝中,...

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冷庫(kù)除霜的方法 ,你知道的有幾種

冷庫(kù)除霜的方法 ,你知道的有幾種

  現(xiàn)在常用的冷風(fēng)機(jī)除霜方法大致有以下幾種: 人工掃霜: 操作人員手拿清除工具直接在蒸發(fā)器的表面上去除凝霜的方法稱人工掃霜。一般只適用于...

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水果蔬菜氣調(diào)庫(kù)的日常管理

水果蔬菜氣調(diào)庫(kù)的日常管理

  果蔬采收工作做得如何,直接影響到原料的品質(zhì)和運(yùn)輸、貯藏等環(huán)節(jié)。 為了保證冷加工產(chǎn)品的質(zhì)量,果蔬要在比較適宜的成熟期采摘。 對(duì)于長(zhǎng)期保...

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冷庫(kù)安全檢查的一些注意事項(xiàng)

冷庫(kù)安全檢查的一些注意事項(xiàng)

  冷庫(kù)投入使用后須在安全管理人員的組織下,對(duì)企業(yè)各個(gè)安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)、設(shè)備進(jìn)行一次全面檢查。 重點(diǎn)檢查以下部位: 一是在用壓力設(shè)備、管道的...

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